Vispār jau – Hercoga biezpiena kūka, jo recepte aizgūta no Hercoga miltu pakas. Iesaku, jo ir izmēģināta un atzīta par labu esam.
Tag Archives: sviests
Ābolu un rozīņu sacepums
Šāda veida saldie man ļoooti garšo! Ceru – arī jums! Un nav tik barojoši kā kūkas!
Mīkstā ābolkūka
Dzīve turpinās uz saldās nots! Bet man ir attaisnojums. Ābolu sezona turpinās un ir taču tik daudz dažādu ābolkūku recepšu, piemēram, arī šī. Garda! Un recepte nāk no vecmāmiņas iekrātajām receptītēm, reiz publicēta kādā no vietējām avīzēm.
Īsteni latviski – rupjmaizes ābolu kūka
Latviski tādēļ, ka latvieši arī Īrijā bez rupjmaizes nevar. Un kur Latvijā ir redzēts dārzs bez ābeles tajā? Atkal tas ābolu laiks ir klāt un atkal laiks izmēģināt kārtējo ābolkūkas receptīti. Izlasot šo, nebiju pārliecināta, ka sanāks kaut kas ēdams. Izcepu un biju pārsteigta, cik labi garšo. Jāpačukst gan, ka bērni no kūkas ēda tikai putukrējumu. Bet pieaugušajiem gan labi garšo, tik nez, kā ar ārzemniekiem…
Sviesta mīkla
Kaut arī daudz vieglāk ir veikalā nopirkt jau gatavu mīklu, man pa reizei uznāk niķis to pagatavot pašai. No galvas gan izejvielu proporcijas neatceros, tādēļ pierakstīšu, lai ir, kur pašpikot, kad atkal niķis uznāks :)
Zviedru kūka
Starp mantojumā saņemtajām vecmāmiņas receptēm atradu šo vienkāršo kūku. Recepte ar roku pierakstīta uz vecā labā tualetes rullīša iepakojuma, kad tie vēl bija iesaiņoti papīrā. Uzraksts vēsta – 
бумага туалетная, цена 30 коп. Likās – parasta receptīte… Un tā arī ir, bet garšīgi nu gan pēc vella! Par kūkas nosaukuma izcelsmi gan neko nepateikšu, cik tas autentisks, bet tā nu tur bija pierakstīts un par tādu šo kūku arī pasludinu.