Category Archives: Zupas

Vistu zupa, kas arī ķirbju zupa

Šo iemēģināju no Insta konta @myfoodbloger. Likās, ka būs interesanti un labi un tiešām – tā arī bija! Abi bērni ēda un teica, ka garšo. Pat ar visu ķirbi un seleriju apēda. Par seleriju gan pajautāja, bet par ķirbi – nekā. Labi nomaskēts :D. Bet vispār jau domāju, ka pamazām bērni sapratīs, ka ķirbis nav nekas slikts un ēdīs to pat acis nepamirkšķinot. Vakar, piemēram, ēda ķirbju kūku un teica, ka ir labi.

IMG_20201108_180948

Continue reading Vistu zupa, kas arī ķirbju zupa

Jūras velšu zupa

Zivis man garšo, bet visādas citādas ūdens radības labāk izvēlos apskatīt no malas, nevis izmēģināt uz savas mēles. Šo zupu gatavoju bez pārliecības, ka pašai patiks. To, ka Sergejam patiks, biju pārliecināta. Viņam jau visādu “zivtiņu” zupiņas patīk. Bet garšoja arī man! Tādēļ domāju, jāpadalās receptītē arī ar jums. Zivis un jūras veltes iesaku izvēlēties pēc paša patikšanas. Buljonu arī iesaku gatavot pašiem, piedevām, pie mums Latvijas veikalos man nav vēl izdevies atrast gatavu zivju buljonu. Varbūt zināt, kur meklēt? Daudzums pietiks vismaz 4 cilvēkiem. Recepte ņemta no Hello! žurnāla pielikuma Easy Entertaining.

Continue reading Jūras velšu zupa