Šo gatavoju pēc @https://lieneuresina.com/ ieteikuma.
Jāpieraksta, lai neaizmirstas :)
Category Archives: Saldie un kūkas
Glazūra piparkūkām
Easy Food žurnāls stāv uz virtuves plauktiņa jau pus gadu un krāj tauku pleķus un putekļus. Tas tādēļ, ka noliku to, lai pierakstītu foršu glazūras recepti, ko no žurnāla biju pamēģinājusi. Tas mirklis ir atnācis :)
Biezpiena kūka
Vispār jau – Hercoga biezpiena kūka, jo recepte aizgūta no Hercoga miltu pakas. Iesaku, jo ir izmēģināta un atzīta par labu esam.
Rīsu pārslu un biezpiena plācenīši
Šodien vakariņās bērniem pagatavoju uz “Herkuless” rīsu pārslu pakas ieteiktās receptes plācenīšus. Sanāca labi.
Kafijas saldējums
Vakar pamēģināju mājās pagatavot prjaņikus. Receptīte no Sandras Kalnietes grāmatas Prjaņiks.Debesmannā.Tiramisu. Bija ok, bet prjaņiks paliek prjaņiks, tādēļ labāk padalīšos ar kādu citu – daudz aktuālāku receptīti karstās vasaras laikā.
Laža
Šodien, kaut gan nu jau jāsaka, ka vakar, piedzīvoju totālu izgāšanos savu kolēģīšu priekšā…
Ābolu un rozīņu sacepums
Šāda veida saldie man ļoooti garšo! Ceru – arī jums! Un nav tik barojoši kā kūkas!
Mīkstā ābolkūka
Dzīve turpinās uz saldās nots! Bet man ir attaisnojums. Ābolu sezona turpinās un ir taču tik daudz dažādu ābolkūku recepšu, piemēram, arī šī. Garda! Un recepte nāk no vecmāmiņas iekrātajām receptītēm, reiz publicēta kādā no vietējām avīzēm.
Siera kūka
Kaut kā iegadījies, ka šo siera kūku gatavoju uz savu abu bērnu 1 gada jubilejām. Laikam šķita veselīgākā no kūkām un garšīga arī :)
Īsteni latviski – rupjmaizes ābolu kūka
Latviski tādēļ, ka latvieši arī Īrijā bez rupjmaizes nevar. Un kur Latvijā ir redzēts dārzs bez ābeles tajā? Atkal tas ābolu laiks ir klāt un atkal laiks izmēģināt kārtējo ābolkūkas receptīti. Izlasot šo, nebiju pārliecināta, ka sanāks kaut kas ēdams. Izcepu un biju pārsteigta, cik labi garšo. Jāpačukst gan, ka bērni no kūkas ēda tikai putukrējumu. Bet pieaugušajiem gan labi garšo, tik nez, kā ar ārzemniekiem…
Ekstravagantais garnējums
Reiz gatavoju šokolādes kūku. Likās, būs super garšīga. Biju jau sagatavojusi savas garšas kārpiņas, bet… vilšanās. Kūka bija laba, tomēr nekas izcils. Praktiski tāda pati, kā gatavota no kakao pulvera, tikai dārgāka. Tādēļ nav vērts atkārtot. Toties kāds garnējums!
Sviesta mīkla
Kaut arī daudz vieglāk ir veikalā nopirkt jau gatavu mīklu, man pa reizei uznāk niķis to pagatavot pašai. No galvas gan izejvielu proporcijas neatceros, tādēļ pierakstīšu, lai ir, kur pašpikot, kad atkal niķis uznāks :)